Fotografías: Mónica Zamora L.

El Sindicato de Pescadores de caleta El Membrillo fue seleccionado para ser parte del programa de Canal 13C "Los Reyes del Mar", financiado en esta tercera temporada por el Fondo de Fomento para la Pesca Artesanal, con el apoyo del Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura. En el contexto de las grabaciones, se realizó en Valparaíso un taller de consumo responsable de productos del Mar Cocinamar, junto al chef Cristian Gómez Rubio, chef ejecutivo de Café Turri y miembro del capítulo chileno de Les Toques Blanches, quien enseñó a los asistentes a cocinar recetas con jibia y mejillones. El objetivo de estos talleres, coordinados por Fundación Cocinamar, es mostrar la diversidad de recursos pesqueros con los que cuenta Chile, gracias a una alianza entre cocineros, pescadores y la comunidad, que permita promover un consumo responsable de productos del mar.

Fotografías: Inés Llambías Comunicaciones

Con el fin de establecer una estrecha colaboración científica entre Chile y Alemania, se realizó la Conferencia de Cooperación entre la Iniciativa Científica Milenio, y la Max Planck Society, en el Parque Cultural de Valparaíso. La actividad estuvo liderada por el Dr. Martin Stratmann, presidente de la Max Planck Society; Virginia Garretón, directora ejecutiva de la Iniciativa Científica Milenio; el Dr. Ramón Latorre, director del Instituto Milenio, Centro Interdisciplinario de Neurociencia de la U. de Valparaíso; y el Sr. Rolf Schulze, Embajador de Alemania en Chile.