Agencias

Cada 12 de noviembre se conmemora el Día mundial de la lucha contra la obesidad, con el fin de informar y sensibilizar a las personas sobre la necesidad de adoptar medidas para prevenir y tratar el sobrepeso y la obesidad. Esto debido a que, cuando se habla de obesidad mórbida, "tenemos un 95% de fracaso en las dietas", afirmó el presidente de la Sociedad Chilena de Cirugía Bariátrica y Metabólica, Ricardo Funke.

"Lo más importante es hacer un llamado de atención al gran problema de salud que es hoy la obesidad en nuestro país, ya que es la primera causa de muerte debido a que tiene muchas patologías asociadas", sostuvo el médico.

"El tratamiento de la patología debe tener un enfoque multidisciplinario, ya que la obesidad lejos de ser un problema estético, es una patología que produce un aumento de la morbimortalidad y altera la calidad de vida de quien la padece", explicó.

Múltiples problemas

La obesidad es causa de la aparición de enfermedades como diabetes, hipertensión, hígado graso, resistencia a la insulina, enfermedades cardiovasculares, apnea de sueño y problemas articulares, problema que se vuelve más agudo en Chile, que posee los mismos índices de obesidad que Estados Unidos y México.

La radicalización de la patología, es decir, la obesidad mórbida, afecta a alrededor de 400 mil chilenos, es decir, con un índice de masa corporal (IMC) mayor a 40.

"En los pacientes obesos mórbidos tenemos un 95% de fracaso en las dietas, por lo tanto, son personas que van a seguir obesos porque tienen afectados distintos sistemas, tienen malos hábitos y estilos de vida que no los ayudan. Por lo tanto, esos pacientes requieren cirugía bariátrica", afirmó Funke.

En Chile, según la organización, se realiza esta cirugía sólo al 2% de los pacientes, y el 99% de ellos, es operado en recintos privados.

Comida

Una de las causas de este fenómeno es el aumento de la disponibilidad de productos ultraprocesados con altos contenidos de azúcar, grasa y sal.