Agenda
Combinar de manera perfecta preparaciones tradicionales y gourmet, en un local de gran ambiente, es la apuesta que promete cautivar al público de la zona.
DÍA DEL NIÑO Viña Casas del Bosque presenta una entretenida propuesta para celebrar el Día del Niño en un entorno rodeado de naturaleza y entretención para toda la familia, en pleno corazón del Valle de Casablanca. Reservas al teléfono (56-2) 24806946.
MÚSICA EN LAS ALTURAS Catedral Anglicana St Paul's de Valparaíso invita al ciclo Música en las Alturas con el organista José Saavedra, quien interpretará obras de Gregorio Allegri, J.S. Bach, Claude Debussy, Jules Massenet, y Sergei Rachmaninoff. Entrada liberada.
Reunir en un solo local una seleccionada carta de las mejores preparaciones de sandwichs y hamburguesas, en alternativas para todos los gustos y edades, es la propuesta de Roof Burger, Ribs & Sandwichs, la nueva apuesta, que se suma a los ya tradicionales y consolidados locales de la marca en la zona.
Amplios y confortables espacios para reunirse en familia y con amigos, son el escenario perfecto para disfrutar un buen sandwich de mechada, un churrasco o una deliciosa hamburguesa, todo acompañado de una bien escogida carta de jugos naturales, tragos y cervezas.
Camilo González y Mauricio Orfali, dueños de Roof Burger, comentan que este local busca atraer a un público variado de allí que cuenten con diferentes alternativas tantos para los amantes de las carnes como para los vegetarianos y veganos.
"En este local incluimos muchas novedades como las costillitas BBQ y una variedad de sandwichs de churrasco, mechada, lomitos y ave. También agregamos alternativas gourmet donde destaca el uso de salmón ahumado y camarones apanados. Son muchos platos nuevos que la gente va a disfrutar", especifica Mauricio Orfali.
Novedosas preparaciones
Uno de los aspectos que diferencia a la marca Roof Burger es el uso de productos de alta calidad lo que redunda en exquisitas preparaciones que han marcado tendencia en lo que ha hamburguesas se refiere, siendo los primeros en ofrecer productos 100% libre de gluten. "A las preparaciones en sandwichs y hamburguesas se debe sumar la primera cerveza chilena libre de gluten, Mungku, que producimos nosotros hace cuatro años, y las alternativas de hamburguesa vegetarianas de porotos negros, lentejas, quinoa y garbanzos".
Pero las sorpresas no son solo para vegetarianos sino que para quienes aman las carnes hay que destacar, junto con las costillitas BBQ, el sandwich de la casa que mezcla 50% de mechada carne y 50% de mechada pollo, que lo ha convertido en uno de los predilectos del público.
En definitiva, Roof Burger Ribs & Sandwichs se proyecta como uno de los mejores locales en Viña del Mar para disfrutar, de lunes a domingo, de las mejores preparaciones en sandwichs, en un hermoso espacio de dos pisos, terraza y tres barras de tragos. "En este local podemos atender a un público diverso y variado, desde ejecutivos y parejas a familias y grupos que buscan disfrutar algo rico", precisa Orfali.
20% descuento en sandwich para socios del Club de Lectores (todos los días).
Gran sabor y múltiples alternativas en un confortable restaurante
Informaciones:
culturaenvina.wordpress.com
Obras de Claude Debussy, Reynaldo Hahn, Maurice Ravel y Ernest Chausson interpretarán la soprano María José Murillo y el barítono Rodrigo Quinteros acompañados por el pianista Alfredo Saavedra este sábado en el hall central del Museo Palacio Rioja. El trío musical interpretará las canciones para soprano Beau Soir, Deux Romances y Mandoline, para continuar con las canciones para barítono Trois Ballades de Francois Villón, de Claude Debussy. Posteriormente el programa contempla las canciones para soprano A Chloris, Dans la nuit y L'Énamourée de Reynaldo Hahn; como también tres canciones para barítono de "Don Quichotte a Dulcinée".
debussy y su entorno, a cien años de su muerte
FERIA DE FOODTRUCKS
Este fin de semana se realizará esta entretenida y colorida actividad que reúne a 12 exponentes de este emergente grupo de emprendedores sobre ruedas que circula en distintos puntos de la ciudad y que en esta ocasión se reunirán en la explanada del Parque Cultural de Valparaíso. Pizzas, sandwich de pescado, chupe de jaiba, sándwich de mechada, sándwich en pan de churrascas, pastelería casera, jugos naturales, arepas, patacones, chocolate caliente, helados, brownies, waffles dulces y más son parte del variado listado de cosas ricas que podrá encontrar durante el fin de semana. Además actividades especiales el domingo en el marco del Día del Niño y la Niña, con el payaso Chaparro y juegos para la familia. Entrada liberada.
Camilo González y Mauricio Orfali, dueños de Roof Burger.
ROGER SANTIVÁÑEZ El destacado poeta peruano Roger Santiváñez, profesor en Temple University, USA, ofrecerá el seminario gratuito "La poesía conversacional hispanoamericana". Los interesados en participar, inscribirse en mail actividadeslasebastiana@gmail.com
FESTIVAL ECOLÓGICO Este domingo, en el Paseo del Secreto, avenida Prato 5229, esquino Lo Rojas, frente a la plaza de los Caballos, en Olmué, se realizará el Festival Ecológico Infantil con diversas y entrenidas actividades para el Día del Niño.
DÓNDE
IR
VIÑA CASAS DEL BOSQUE CASABLANCA i DO 5 AGOSTO i 12.30
CATEDRAL ANGLICANA ST PAUL'S i DO 5 AGOSTO i 12.30
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PANORAMAS
IMPERDIBLES
palacio rioja viña I sábado 4 agosto I 19 hrs I liberada I
parque cultural valpo I sa 4-do 5 agosto I todo el día I
sala rubén darío uv I lu 6 agosto I 19 hrs I liberada I
3 de agosto
la sebastiana valpo I vi 3 (17 hrs)-sa 4 agosto (11 hrs I
Paseo del secreto-olmué I do 5 agosto I 12 a 19 hrs I